永野あつこお知らせ・活動報告

海外の料理を真似っこ

旅先の料理で気に入ったものは、帰国後に真似して作ります!
例えばエジプトで食べたモロヘイヤのスープ。
みじん切りのモロヘイヤを、玉ねぎやニンニクと一緒にバターで炒め、コンソメスープとオリーブオイルを足して完成。
ビタミン豊富で健康・美容に良いので、ぜひお試しあれ♡
あつこ

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