神戸市政垂水区
更新日:2026年03月19日
おはようございます。 神戸市垂水区の永野あつこです!
春と言えば、 醤油で甘辛くいかなごを釘煮にする 香りが風物詩でした。
インタビューでは、1kg一万円を超える値段で 購入との話もありました。(驚)
地域の食文化を守っていきたいですね!